Belledonne

Le Massif de Belledonne se situe à droite du trajet Grenoble Chambéry. Les éleveurs locaux montent leurs génisses à l’estive au-dessus de 1500 mètres.

A l’Aup Bernard, un troupeau de génisses de race limousine portent des sonnailles italiennes Varrone Premana. Réputées pour la forme « casque » qui rencontre un grand succès dans toutes les régions, la sonnette « Chamonix » de cette fabrique est de seconde qualité et moins chère que la Devouassoud.

En janvier 2014, nous avons réalisé un entretien avec Louis, Noël et Jean-Léon Eymin qu’on peut écouter ici.

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Jean-Léon, Louis, Marius, Noël, de gauche à droite.

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